Pastel elaborado a base de dos variedades de helado (fresa y vainilla) relleno con una base de crema y trocitos de fresa, praliné y fruta confitada. Con una capa de bizcocho de vainilla y cubierto con crema chantilly, decorado con glaseado miroir rosa y rojo en forma de filigranas, espuntones y fresas en el centro

Presentaciones:

1. Pastel redondo de 14