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Pastelón Melocotón con Fresas

Pastelón Melocotón con Fresas

Biscocho de vainilla, con un relleno de crema pastelera y trocitos de melocotón, decorado con gajos de melocotón y mitades de fresa cubiertas con gelatina neutra, decorado con una orilla de crema.

Presentaciones:

1. Pastel redondo de 6, 10, 14 y 20 porciones
2. Pastelones desde 30 hasta 140 porciones.

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