Bizcocho de chocolate, relleno de crema chantilly con trocitos de fresa. Decorado con chocolate en viruta y al centro una corona de crema chantilly con una flor a base de fresas y cuatro espuntones de la misma crema.

Presentaciones:

1. Pastel redondo de 10, 14 y 20 porciones
2. Pastelones desde 30 hasta 140 porciones